Le 12 gustose ricette di questo libro mostrano in modo evidente come tutto ci che ha a che fare con la musica sia strettamente connesso con l'arte culinaria: ingredienti, dosi, tempi, modalit esecutive, sono tutti elementi parimenti responsabili della buona riuscita di una pietanza come di un qualsivoglia brano musicale. Alla partitura tipica di ogni composizione si sostituisce allora la ricetta, cos come al posto del cuoco troviamo il direttore d'orchestra: il risultato sar sempre qualcosa di piacevole e gustoso come, si spera, la lettura di queste insolite ricette. Nella seconda parte, nuove poesie palindromiche - che cio si possono leggere nei due sensi - dedicate sempre al suono e alla musica.