Quando eu era criana corria feliz pelas hortas e terras atrs dos animais, colhia saladas, tomate, couves, rabanetes, batatas etc. Ensinaram-me sempre a amar e respeitar as pessoas, os animais e a terra! Antigamente no havia desperdcio nem manias... Sempre fizemos confiana aos nossos pais e avs (pois sabamos que se a comida no fosse boa, eles nunca a serviriam as crianas!Na casa dos meus pais e da minha av era um prazer a hora das refeies, que eram preparadas e partilhadas com prazer e muito amor. Sempre utilizamos carne, peixe, ovos legumes etc. O comer era um regalo as canjas de galinha, o borrego assado, pato, coelho, sardinhas, bacalhau, guisados de carne ou de peixes, frangos assados, enchidos, sopas de feijo verde, encarnado, branco, tomate, cebolas, alhos coentros, hortel, salsa, alecrim...As nossas refeies comeavam com sopa e acompanhvamos o prato com uma salada ou outra entrada...Outras vezes comevamos com a entrada e terminvamos com a sopa!Po e fruta eram obrigatrios!