Colloidal Dispersions: Suspensions, Emulsions, and Foams
| AUTHOR | Ross, Sydney; Morrison, Ian D.; Ross, Sydney et al. |
| PUBLISHER | Wiley-Interscience (03/19/2002) |
| PRODUCT TYPE | Hardcover (Hardcover) |
Description
Die zweite Auflage dieses ausgesprochen praxisorientierten Klassikers stellt Ihnen die neuesten Entwicklungen auf dem Gebiet der kolloiden Systeme und Grenzflächenphänomene vor. Nahezu die Hälfte des Materials wurde aktualisiert oder völlig neu aufgenommen. Zu den Themen gehören Methoden zur Herstellung von Emulsionen und Dispersionen ebenso wie ein kritischer Vergleich der im Handel verfügbaren Ausrüstung. Erweitert wurden die Kapitel zur Rheologie und zu nichtwä rigen Dispersionen.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9780471176251
ISBN-10:
0471176257
Binding:
Hardback or Cased Book (Sewn)
Content Language:
English
More Product Details
Page Count:
656
Carton Quantity:
14
Product Dimensions:
6.68 x 1.32 x 9.12 inches
Weight:
2.22 pound(s)
Feature Codes:
Bibliography,
Index,
Illustrated
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Science | Chemistry - Physical & Theoretical
Science | Chemistry - Industrial & Technical
Dewey Decimal:
541.345
Library of Congress Control Number:
2002002972
Descriptions, Reviews, Etc.
jacket back
From the basics to the most recent developments- A concise review of suspensions, emulsions, and foams Updating and expanding their highly popular Colloidal Systems and Interfaces, Ian Morrison and Sydney Ross now provide authoritative coverage of the concepts and techniques applicable to suspensions, emulsions, and foams. Concisely yet thoroughly encompassing the significant developments of the past fourteen years, Colloidal Dispersions: Suspensions, Emulsions, and Foams describes a wide range of topics, including particles in liquids, interactions at interfaces, surfactants, and the technology of emulsions and foams. Industrial chemists and chemical engineers will discover among the book's insights recently developed computer-based methods that offer fast, precise measurements of particle concentration, size, and charge by acoustics, application of acid-base concepts to adsorption, the role of electric charges in nonpolar media, and the fundamentals of nanotechnology. This new edition includes:
* Updated material and major advances in the field, including the development of new equipment
* In-depth instruction on methods for producing emulsions and suspensions
* Extensive industrial and practical applications of general principles
* Expanded sections on particle sizing, nonpolar dispersions, and polymer stabilization
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* Extensive industrial and practical applications of general principles
* Expanded sections on particle sizing, nonpolar dispersions, and polymer stabilization
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Die zweite Auflage dieses ausgesprochen praxisorientierten Klassikers stellt Ihnen die neuesten Entwicklungen auf dem Gebiet der kolloiden Systeme und Grenzflächenphänomene vor. Nahezu die Hälfte des Materials wurde aktualisiert oder völlig neu aufgenommen. Zu den Themen gehören Methoden zur Herstellung von Emulsionen und Dispersionen ebenso wie ein kritischer Vergleich der im Handel verfügbaren Ausrüstung. Erweitert wurden die Kapitel zur Rheologie und zu nichtwä rigen Dispersionen.
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