The subject of this volume is that of the establishment and embedding in the Tuscan countryside, and especially round Florence, of the new forms of piety propagated above all by the Mendicant orders. The volume brings together Professor de La Ronci re's major articles on this topic, both detailed research studies and syntheses. Against the background of existing religious attitudes, he aims to describe the many new forms of pastoral activity and structures that were instituted, and to provide a picture of what the religious side of their life really meant to these communities. The final articles extend this analysis to include the city of Florence itself, examining the role of the confraternities there and the religious views of its merchants, its socio-economic elite. Ce volume a pour sujet l' tablissement et l'enracinement de nouvelles formes de pi t propag es surtout par les ordres mendiants en pays toscan et, plus particuli rement, aux alentours de Florence. Le volume rassemble les articles les plus importants du professeur de La Ronci re sur ce sujet; la fois tudes de recherches d taill es et de synth se. C'est sur cet arri re-plan d'attitudes religieuses en existence, qu'il tente de d crire les nombreuses formes nouvelles d'activit s et de structures pastorales qui furent instaur es dans ces communaut s et ce que signifiait pour elles le c t religieux de leurs vies. Les derniers articles tendent cette analyse la ville de Florence elle-m ame, en y examinant le r le des confr ries et le point de vue religieux de l' lite socio- conomique qu' taient ses marchands.