Storia e passione, territorio e tradizioni, sensazioni ed emozioni: tutto questo c' in un bicchiere di vino.Imprevedibile e ricco di sorprese, il vino conquista coloro che cercano di conoscerlo profondamente. E ripaga il loro impegno svelando i lati migliori del suo carattere.Imparare a degustare significa assaggiare il vino con attenzione, collegare le sensazioni percepite alla sua storia e alla sua evoluzione, esprimere una valutazione condizionata il meno possibile dai gusti personali.Semplice e lineare, questo manuale fornisce gli strumenti per accedere nel mondo del vino dalla porta principale, interpretando le sensazioni e parlarne con un linguaggio sintetico ma esauriente ed efficace. Sar l'esperienza personale, la passione e l'approfondimento che permetter di diventare degustatori esperti e competenti.