""Monographie De La Pomme De Terre: Envisagee Dans Ses Rapports Agricoles, Scientifiques Et Industriels (1846)"" est un livre crit par Joseph Bonjean. Il s'agit d'une tude complte sur la pomme de terre, considre dans ses relations avec l'agriculture, la science et l'industrie. Le livre aborde divers sujets tels que l'histoire de la pomme de terre, sa culture, ses varits, ses proprits chimiques et physiques, ainsi que ses utilisations dans l'alimentation et l'industrie. Il contient galement des illustrations et des tableaux pour aider  la comprhension des informations prsentes. Cette monographie est une ressource prcieuse pour les agriculteurs, les scientifiques et les industriels intresss par la pomme de terre et son potentiel.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.