La industria de la alimentaci n Halal est creciendo muy r pido. En 2016, los musulmanes gastaron 3 billones de d lares en alimentaci n y bebidas. De estos, un bill n fue destinado por parte de los pa ses miembros de la OIC a consumir alimentos Halal. Se espera que el gasto en alimentos crezca hasta los 2,5 billones de d lares en 2019 y represente un 21,2% del gasto mundial en alimentaci n y bebidas. De ah la importancia de que las empresas que desarrollan sus productos con vistas al mercado Halal, para cualquiera de sus sectores, alimentaci n, turismo o cosm ticos, entre otros muchos, lo hagan respaldadas por la certificaci n Halal que otorga una entidad seria, acreditada y globalmente reconocida, con una base y trayectoria consumadas.