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Roma: Una città da gustare, manuale pratico della cucina romana e dei piatti romaneschi
| AUTHOR | Pennisi, Michele |
| PUBLISHER | Independently Published (08/30/2018) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
La cucina romana.
Iniziazione alle basi della cucina di Roma, completo di foto e collegamenti storici di ogni piatto della Capitale. Viaggeremo tra i sapori dell'amatriciana, della carbonara e della cacio e pepe, passando per la classica coda alla vaccinara e arrivando ai dolci tipici della tradizione.
Iniziazione alle basi della cucina di Roma, completo di foto e collegamenti storici di ogni piatto della Capitale. Viaggeremo tra i sapori dell'amatriciana, della carbonara e della cacio e pepe, passando per la classica coda alla vaccinara e arrivando ai dolci tipici della tradizione.
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9781719969925
ISBN-10:
1719969922
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Italian
More Product Details
Page Count:
88
Carton Quantity:
80
Product Dimensions:
5.98 x 0.21 x 9.02 inches
Weight:
0.31 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | General
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
La cucina romana.
Iniziazione alle basi della cucina di Roma, completo di foto e collegamenti storici di ogni piatto della Capitale. Viaggeremo tra i sapori dell'amatriciana, della carbonara e della cacio e pepe, passando per la classica coda alla vaccinara e arrivando ai dolci tipici della tradizione.
Iniziazione alle basi della cucina di Roma, completo di foto e collegamenti storici di ogni piatto della Capitale. Viaggeremo tra i sapori dell'amatriciana, della carbonara e della cacio e pepe, passando per la classica coda alla vaccinara e arrivando ai dolci tipici della tradizione.
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