Храната на Карибите представлява завладяващо сливане на култури. Островите се отличават с влияния от Африка, Източна Индия, Китай, Южна Америка, Европа, Югоизточна Азия, Сирия и Ливан.

Всяка от тези култури е оставила своя уникален отпечатък върху храната на региона, развивайки се по свой собствен начин, за да произведе нов тип фюжън кухня, която е апетитна, пикантна и вкусна.

И това е целта на Caribbean Flavors. Тук ще намерите рецепти, отразяващи автентичните и местни храни на различните острови, но също така ще изпитате нов тип