Индийската кухня е известна с богатите си вкусове и подправки, а веганството е все по-популярен начин на живот.

В тази готварска книга ще намерите колекция от ароматни и удовлетворяващи рецепти на растителна основа, вдъхновени от разнообразната кухня на Индия. От класическо къри до улични закуски, тази готварска книга предлага разнообразие от рецепти, които отговарят на различни вкусове и диетични нужди. Всяка рецепта включва списък със съставки, подробни инструкции и предложения за сервиране. Има и съвети за персонализиране на рецептите по ваш вкус и за готвене с традиционни индийски съставки.

Независимо дали сте начинаещ в индийската кухня или опитен готвач, тази готварска книга предлага по нещо за всеки. Ще научите как да правите популярни ястия като чана масала и самоси, както и по-малко известни рецепти като баинган бхарта и доси.

Готварската книга включва също рецепти за лютеница, кисели краставички и други подправки, които са основни в индийската кухня.