Η ιαπωνική κουζίνα είναι γνωστή για τα υγιεινά και γευστικά πιάτα της που απολαμβάνουν άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.

Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θα βρείτε μια συλλογή από εύκολες και νόστιμες ιαπωνικές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Το βιβλίο μαγειρικής ξεκινά με μια εισαγωγή στα βασικά της ιαπωνικής μαγειρικής, συμπεριλαμβανομένων των βασικών συστατικών, εργαλείων και τεχνικών. Από εκεί, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε κλασικά ιαπωνικά πιάτα όπως σούσι, ramen και κοτόπουλο teriyaki, καθώς και λιγότερο γνωστά πιάτα όπως okonomiyaki και takoyaki.

Κάθε συνταγή περιλαμβάνει οδηγίες βήμα προς βήμα, καθώς και συμβουλές για την προσαρμογή της συνταγής στο γούστο σας. Υπάρχουν επίσης ενότητες για την παρασκευή σπιτικών σάλτσες και καρυκεύματα, όπως σάλτσα teriyaki και σάλτσα ponzu. Εκτός από τις παραδοσιακές ιαπωνικές συνταγές, αυτό το βιβλίο μαγειρικής περιλαμβάνει επίσης συνταγές που δίνουν μια μοντέρνα πινελιά στα κλασικά πιάτα. Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε μπολ για σούσι, τηγανητό κοτόπουλο ιαπωνικού στυλ και πολλά άλλα.

Είτε είστε αρχάριος είτε έμπειρος μάγειρας, το Simply Japanese είναι μια εξαιρετική πηγή για όποιον θέλει να εξερευνήσει τον νόστιμο κόσμο της ιαπωνικής κουζίνας.