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| AUTHOR | 藤本, 七夏 |
| PUBLISHER | Not Avail (02/23/2023) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
華麗なるケーキの世界」は、プロのパティシエが作り上げた、美味しくて見た目も美しいケーキのレシピ集です。本書には、基本のスポンジケーキから、季節に合わせたフルーツケーキ、特別な日に作りたいアニバーサリーケーキまで、バラエティに富んだレシピが掲載されています。また、パティシエの技術やコツ、道具の選び方など、プロが教えるケーキ作りの極意も紹介しています。初心者から上級者まで、誰でも美味しくて見た目も美しいケーキを作ることができるようになる一冊です。
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Product Format
Product Details
ISBN-13:
9781783811397
ISBN-10:
1783811390
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Japanese
More Product Details
Page Count:
222
Carton Quantity:
36
Product Dimensions:
6.00 x 0.47 x 9.00 inches
Weight:
0.67 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Courses & Dishes - Cakes
Cooking | Courses & Dishes - Desserts
Cooking | Regional & Cultural - French
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
華麗なるケーキの世界」は、プロのパティシエが作り上げた、美味しくて見た目も美しいケーキのレシピ集です。本書には、基本のスポンジケーキから、季節に合わせたフルーツケーキ、特別な日に作りたいアニバーサリーケーキまで、バラエティに富んだレシピが掲載されています。また、パティシエの技術やコツ、道具の選び方など、プロが教えるケーキ作りの極意も紹介しています。初心者から上級者まで、誰でも美味しくて見た目も美しいケーキを作ることができるようになる一冊です。
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