Avasta uus maailm maitseelamuste valmistamisel Sous Vide meetodil! Selle kokaraamatu abil saad ppida, kuidas kasutada spetsiaalset seadet oma kgis ning valmistada tiuslikult kpsetatud liha, mereande, kgivilju ja muid hrgutisi. Raamat annab ka levaate erinevatest tehnikatest ja trikkidest, kuidas saavutada parim maitse ja tekstuur.

Sous Vide meetod vimaldab toitu kpsetada tpselt ja htlaselt, silitades kik selle maitsed ja toitained. Selles raamatus on esitatud mitmesugused retseptid lihtsamatest kuni keerukamate roogadeni, mis sobivad nii algajatele kui ka kogenud kokkadele.

Sous Vide kokaraamat pakub vlja erinevaid maitseelamusi, mis tiendavad suurepraselt Sinu igapevast mend vi sobivad erilisteks sndmusteks. Tnu sellele meetodile saad valmistada roogasid, mis on tis maitset, tekstuurilisi nansse ja muidugi tervislikud.