"Vidurzemio j?ros virtuve" yra knyga, kuri? kiekvienas megstantis sveik?, gard? ir ?vair? maist? turet? tureti savo virtuveje. Autore Elena Petrauskaite kvie?ia skaitytojus ? skaniu ir kvepian?i? Vidurzemio j?ros regiono patiekal? kelion?. Knyga aprepia tradicinius Graikijos, Italijos, Ispanijos, Pranc?zijos, Turkijos ir kit? sali? receptus, atskleisdama j? paslaptis ir istorijas.

Receptai yra paprasti ir lengvai sekl?s, ta?iau nepalieka abejing?. Knygoje rasite ?vairias patiekalus - nuo silt? sriub?, kriausi? ir vaisi? salot? iki pagard?, patiekal? is j?ros gerybi?, mesos ir darzovi?, bei isskirtini? desert?.

Autore Elena Petrauskaite, pati didele Vidurzemio j?ros virtuves gerbeja, pasidalina savo patirtimi ir idejomis, kaip ruosti autentiskus patiekalus ir keliauti maisto pasaulyje. Kiekvienas receptas yra pritaikytas lengvai gamybai ir patiekimui, ir papildytas naudingais patarimais, kaip pasiruosti ingredientams, dekoruoti patiekalus ir islaikyti Vidurzemio j?ros virtuves unikalum?.

"Vidurzemio j?ros virtuve" yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virejams, kurie nori isbandyti naujus skonius ir keliauti maisto pasaulyje.