Los alimentos constituyen un papel a n m s decisivo en el rendimiento deportivo que el mismo entrenamiento, aunque no se le otorga todav a la importancia que tiene.De los alimentos sacamos la energ a, la restauraci n muscular y sea, la resistencia y hasta la agilidad mental para efectuar movimientos complejos. Por ello, en esta lecci n describimos todos los secretos para lograr una alimentaci n adecuada a cada deporte y persona, evitando dar recomendaciones gen ricas.Hay una alimentaci n adecuada para las fases de entrenamiento, otra para la competici n y, por supuesto, tambi n para las fases de descanso y ausencia de ejercicio. Tambi n existen enormes diferencias en cuanto a las necesidades seg n sea el deporte practicado, la edad, y la propia condici n f sica.Por desgracia, hoy en d a todav a es habitual que se confunda la buena alimentaci n con la comida sabrosa, y por ello es frecuente que los mejores deportistas acudan a comer a restaurantes de lujo, en la creencia de que detr s del alto precio est tambi n la buena nutrici n.