Какво е песто?

Пестото е прост сос, който може да преобрази всякакви ястия с ярките си билкови вкусове. Думата песто идва от италианската дума "pestare", което означава смачкване или смачкване. Всички сме яли традиционното песто от босилек, но основна рецепта за песто може да се трансформира с различни видове билки, ядки и зехтин. Прочетете и ние ще ви покажем как да направите песто както традиционно, като тази класическа рецепта за песто от босилек, така и песто с обрат.

Как да използваме песто?

А. Смесете с паста, особено всяка паста с текстура, това ще помогне на пастата да улови хлъзгавия сос. Б. Добавете пресните зеленчуци.

C. Добавете към яйцата преди смесване.

D. Използвайте като подправка към сандвичи и опаковки, смесете малко в майонеза или самостоятелно.

E. Потопете хрупкави парченца багета в песто, любимият ми начин да се насладя на този сос.

F. Направете вана, като смесите заквасена сметана, кисело мляко или извара.

G. Използвайте го като топинг за домашна пица.

H. Добавете към мътеницата, за да напрk