Що таке песто?

Песто - це простий соус, який може перетворити будь-які страви завдяки своїм яскравим трав'яним смакам. Слово песто походить від італійського слова pestare, що означає подрібнити або подрібнити. Ми всі їли традиційний песто з базиліком, але базовий рецепт песто можна змінити за допомогою різноманітних трав, горіхів і оливкової олії. Читайте далі, і ми покажемо вам, як приготувати песто як традиційно, як цей класичний рецепт песто з базиліком, так і песто з родзинкою.

Як використовувати песто?

A. Змішайте з макаронами, особливо з макаронами з текстурою, це допоможе макаронам вловити слизький соус. B. Додайте свіжі овочі.

C. Додайте до яєць перед змішуванням.

D. Використовуйте як приправу до бутербродів і обгортань, змішайте трохи з майонезом або окремо.

E. Занурте хрусткі шматочки багета в песто, мій улюблений спосіб насолодитися цим соусом.

F. Зробіть ванну, змішавши сметану, йогурт або сир.

G. Використовуйте його як начинку для домашньої піци.

H. Додайте в пахту, щоб зробити заправку для саl