Супата, хлабаво, е ястие на течна основа, при което съставки като зеленчуци, меса или бобови растения (или всяка комбинация от трите) се варят във вода, бульон или бульон, за да се стопят и подобрят качествата на ястието.

Има много видове супи, от кремообразна супа до пюрирана тиква, но основната характеристика на супата е, че има много течност. Знаете, че имате супа, ако трябва да се яде с лъжица и да се сервира в купа или чаша. Или купа за домашен хляб.