100 ????????????????????่
| AUTHOR | พรพิมล |
| PUBLISHER | Not Avail (02/06/2023) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
ไข่เจียวคือการเตรียมอาหารที่ทาจากไข่ทั้งฟองที่ตีและปรุงในกระทะ (ผัด) มันไม่ใช่ไข่เจียวธรรมดาๆ ที่พับหรือม้วนเอง แต่เป็นการเตรียมที่มีรูปร่างและความสม่าเสมอที่แตกต่างกันมาก (แตกต่างกันระหว่างภายนอกและหัวใจของอาหาร)
สูตรไข่เจียวดั้งเดิมเป็นภาษาฝรั่งเศสตามชื่อที่สื่อถึง
ปริมาณสารอาหารของไข่เจียวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร ในทางปฏิบัติ ไข่เจียวอาจประกอบด้วย ไข่ ส่วนผสมจากสัตว์ ผัก และไขมันจากเครื่องปรุงรส ความสามารถในการย่อยอาหารแตกต่างกันไปอย่างมากจากการเตรียมอาหารแต่ละครั้ง แม้ว่า (โดยเฉลี่ย) วิธีการปรุงอาหารนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุ
ไข่เจียวคือการเตรียมอาหารที่ทาจากไข่ทั้งฟองที่ตีและปรุงในกระทะ (ผัด) มันไม่ใช่ไข่เจียวธรรมดาๆ ที่พับหรือม้วนเอง แต่เป็นการเตรียมที่มีรูปร่างและความสม่าเสมอที่แตกต่างกันมาก (แตกต่างกันระหว่างภายนอกและหัวใจของอาหาร)
สูตรไข่เจียวดั้งเดิมเป็นภาษาฝรั่งเศสตามชื่อที่สื่อถึง
ปริมาณสารอาหารของไข่เจียวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร ในทางปฏิบัติ ไข่เจียวอาจประกอบด้วย ไข่ ส่วนผสมจากสัตว์ ผัก และไขมันจากเครื่องปรุงรส ความสามารถในการย่อยอาหารแตกต่างกันไปอย่างมากจากการเตรียมอาหารแต่ละครั้ง แม้ว่า (โดยเฉลี่ย) วิธีการปรุงอาหารนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุ