INTRODUKTION

Hindb r er en l kker og alsidig frugt, der kan bruges i en r kke s de og salte retter. Uanset om du foretr kker dem friske, frosne eller kogte, er der ingen tvivl om den unikke smag og smukke farve, som hindb r bringer til enhver opskrift. I denne samling af hindb ropskrifter finder du en r kke retter, der viser det bedste af denne smagfulde frugt.

Fra klassiske desserter som hindb rsorbet og hindb rcheesecake til krydrede muligheder som hindb rglaserede svinekoteletter og hindb rvinaigrette - der er noget for enhver smag og lejlighed.