Rikotas siers ir kr?m?ga un gars?ga sast?vda?a, ko var izmantot daz?d?s recept?s. Izgatavota no s?kal?m, kas palikusas no siera razosanas, rikota ir lielisks olbaltumvielu avots, un to var izmantot gan saldos, gan s??os ?dienos.

No lazanjas l?dz siera k?kai ir daudz veidu, k? izmantot so daudzpus?go sieru. Saj? gr?mat? m?s izp?t?sim dazas no lab?kaj?m rikotas siera recept?m, kuras varat pagatavot m?j?s