Em 'Encantos da Tailândia: Uma Jornada pelos Sabores Inesquecíveis da Cozinha Tailandesa', a chef Beatriz Moreira conduz você por um roteiro fascinante pela culinária tailandesa. Beatriz, com sua paixão pela Tailândia e sua gastronomia, revela a arte e a magia dos sabores tailandeses. Este livro não é apenas uma coleção de receitas, mas uma autêntica imersão na cultura e tradição tailandesas. Conheça a filosofia tailandesa que vê a comida como uma expressão de amor e uma forma de celebrar a vida. Você será levado em uma viagem culinária que combina doce, salgado, amargo e picante, resultando em pratos que são um deleite para os sentidos. 'Encantos da Tailândia' é mais que um livro de receitas, é uma celebração dos sabores vibrantes e do espírito caloroso da Tailândia. Uma experiência indispensável para todos que amam a culinária exótica e desejam explorar os tesouros escondidos da gastronomia tailandesa.