Back to Search

Sous Vide: Mükemmelli?i Yakalay?n, Lezzeti Ke?fedin

AUTHOR Ayd?n, Murat
PUBLISHER Murat Aydın (07/01/2023)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description

Murat Ayd?n'?n kaleme ald??? "Sous Vide: Mükemmelli?i Yakalay?n, Lezzeti Ke?fedin" adl? kitapla sous vide yöntemine ad?m at?n ve yemek pi?irme sanat?n?n s?n?rlar?n? ke?fedin.


Bu yemek kitab?, sous vide tekni?ini anlamak ve uygulamak isteyen herkes için kapsaml? bir k?lavuzdur. Murat, size sous vide yönteminin temellerini ö?retir ve nas?l kullanaca??n?z konusunda size rehberlik eder. Sous vide'nin hassas s?cakl?k kontrolü ve uzun süreli pi?irme avantajlar?ndan faydalanarak, yiyeceklerinizi mükemmel bir ?ekilde pi?irebilir ve lezzetin derinliklerine inebilirsiniz.


Bu kitapta, etlerden deniz ürünlerine, sebzelerden meyvelere kadar farkl? kategorilerdeki yemekler için özenle seçilmi? sous vide tarifleri bulacaks?n?z. Murat, size her bir tarifin ayr?nt?lar?n? ve püf noktalar?n? sunarken, yarat?c?l???n?z? kullanman?z? ve kendi lezzet kombinasyonlar?n?z? ke?fetmenizi te?vik eder.


"Sous Vide: Mükemmelli?i Yakalay?n, Lezzeti Ke?fedin" sadece bir yemek kitab? de?ildir, ayn? zamanda yemek pi?irme sanat?n?n yeni bir boyutuna ad?m atman?n ke?fi. Sous vide tekni?iyle yemek yapmay? ö?renerek profesyonel bir ?efin ustal???na yakla?abilir ve kendinizi yarat?c? bir mutfak sanatç?s? olarak hissedebilirsiniz.


Murat Ayd?n'?n rehberli?inde sous vide dünyas?na ad?m at?n ve mükemmelli?i yakalayarak lezzetin s?n?rlar?n? ke?fedin.


Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13: 9781835195277
ISBN-10: 183519527X
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Turkish
More Product Details
Page Count: 222
Carton Quantity: 36
Product Dimensions: 6.00 x 0.47 x 9.00 inches
Weight: 0.67 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Health & Healing - Low Cholesterol
Cooking | Health & Healing - Low Salt
Cooking | Methods - Slow Cooking
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing

Murat Ayd?n'?n kaleme ald??? "Sous Vide: Mükemmelli?i Yakalay?n, Lezzeti Ke?fedin" adl? kitapla sous vide yöntemine ad?m at?n ve yemek pi?irme sanat?n?n s?n?rlar?n? ke?fedin.


Bu yemek kitab?, sous vide tekni?ini anlamak ve uygulamak isteyen herkes için kapsaml? bir k?lavuzdur. Murat, size sous vide yönteminin temellerini ö?retir ve nas?l kullanaca??n?z konusunda size rehberlik eder. Sous vide'nin hassas s?cakl?k kontrolü ve uzun süreli pi?irme avantajlar?ndan faydalanarak, yiyeceklerinizi mükemmel bir ?ekilde pi?irebilir ve lezzetin derinliklerine inebilirsiniz.


Bu kitapta, etlerden deniz ürünlerine, sebzelerden meyvelere kadar farkl? kategorilerdeki yemekler için özenle seçilmi? sous vide tarifleri bulacaks?n?z. Murat, size her bir tarifin ayr?nt?lar?n? ve püf noktalar?n? sunarken, yarat?c?l???n?z? kullanman?z? ve kendi lezzet kombinasyonlar?n?z? ke?fetmenizi te?vik eder.


"Sous Vide: Mükemmelli?i Yakalay?n, Lezzeti Ke?fedin" sadece bir yemek kitab? de?ildir, ayn? zamanda yemek pi?irme sanat?n?n yeni bir boyutuna ad?m atman?n ke?fi. Sous vide tekni?iyle yemek yapmay? ö?renerek profesyonel bir ?efin ustal???na yakla?abilir ve kendinizi yarat?c? bir mutfak sanatç?s? olarak hissedebilirsiniz.


Murat Ayd?n'?n rehberli?inde sous vide dünyas?na ad?m at?n ve mükemmelli?i yakalayarak lezzetin s?n?rlar?n? ke?fedin.


Show More
List Price $39.99
Your Price  $39.59
Paperback