Polenta er en allsidig og deilig rett som har blitt nytes i århundrer i det italienske kj kken. I denne kokeboken gir vi deg 100 appetittvekkende oppskrifter som viser allsidigheten til polenta og vil ta matlagingsferdighetene dine til neste nivå.

Fra salt til s tt, denne kokeboken har noe for enhver smak. Du vil oppdage kreative varianter av klassiske polentaretter, som kremaktig polenta med sopp og tr ffelolje eller polentalasagne, i tillegg til spennende nye oppskrifter som polenta-crusted kyllingm r eller polentavafler med l nnesirup.

Med hver oppskrift finner du fargerike bilder som vil inspirere deg til å v re kreativ på kj kkenet. Og hvis du er ny til å lage mat med polenta, ikke bekymre deg - vi har inkludert nyttige tips og teknikker for å veilede deg hvert trinn på veien.

Enten du er en erfaren hjemmekokk eller bare har begynt, er denne kokeboken det perfekte tillegget til samlingen din. Gj r deg klar til å imponere familie og venner med deilige og unike polentaretter som de ikke vil kunne motstå.