Velkommen til Wonton Kogebogen, hvor vi udforsker den l kre verden af det kinesiske k kken gennem linsen af denne elskede ret. Wontons er små, dumpling-lignende pakker, der er fyldt med en r kke salte ingredienser og traditionelt serveret i en duftende bouillon. De er en fast bestanddel i det kinesiske k kken og er blevet popul re over hele verden for deres unikke smag og teksturer.

I denne kogebog tager vi dig med på en kulinarisk rejse gennem wontons forskellige stilarter, fra klassisk svinek d og rejer til vegetariske og dessertvarianter. Vi vil give trin-for-trin instruktioner om, hvordan du laver dine egne wonton-indpakninger og fyld, samt tips til tilberedning og servering af dem. Uanset om du er en garvet kok eller nybegynder i k kkenet, er der noget for enhver smag i denne kogebog