A porított tea elkészítésének és fogyasztásának gyakorlatát több mint 900 évvel ezel?tt a kínai zen buddhista szerzetesek népszer?sítették. A hagyományos Matcha-készítés ezért természeténél fogva rituális és meditatív jelleg?, szokásos eszközöket igényel, és gondos, lépésr?l lépésre történ? folyamatot követ.

A 11. században ezt a szertartást megosztották a japánokkal, akik azóta is készítik és kortyolgatják a habos teaitalt. Még akkor is, amikor a porított tea kiesett a népszer?ségb?l Kelet-Ázsia más részein, folyamatosan meg?rizte el?térbe helyezését a japán kultúrában. A jelenlegi évszázadban a mesterszakácsok kreatív módszereket és technikákat találnak a matcha ételreceptekbe való beépítésére! Ha a matcha rajongója vagy, vagy szeretné beépíteni ezt a szuperételt az étrendjébe, akkor ez a szakácskönyv neked szól!

Az A Végs? Matcha Szakácskönyv Egészségügyi El?nyök több mint 100 finom és egészséges receptet tartalmaz, beleértve a reggeliket, harapnivalókat, desszerteket és italokat. A matcha palacsintától és smoothie tálkától a matcha fagylaltig és süteményekig ez a szakácskönyv mindenki számára tartogat valamit.

A Matcha számos egészségügyi jótékony hatásáról ismert, többek között magas antioxidáns tartalmáról, valamint az ellazulásról és az összpontosításról. Ezzel a szakácskönyvvel nem csak élvezheti a matcha finom ízét, hanem a vele járó egészségügyi el?nyöket is.

A szakácskönyvben található összes recept könnyen követhet?, és olyan egyszer? összetev?ket használ, amelyek megtalálhatók a helyi élelmiszerboltban vagy az interneten. Legyen Ön gyakorlott szakács vagy kezd? a konyhában, ebben a szakácskönyvben minden megtalálható, amire szüksége van egy finom és egészséges matcha fogás elkészítéséhez.

Íme 100 csodálatos recept. Jó f?zést Matchával!