Historia curry l?czy wiele krajów i kultur. Od Indii po Bliski Wschód i Azj? curry od wieków stanowi? podstaw? kuchni. Obecnie znajduje si? w miskach na stolach jadalnych na calym ?wiecie. Ludzie wielu narodowo?ci i grup etnicznych lubi? curry.

Przyrz?dzanie da? z curry mo?e dostarczac niemal tyle samo przyjemno?ci, co ich jedzenie. Mo?esz zacz?c od zera lub, je?li dopiero zaczynasz przygod? z curry, mo?esz przygotowac danie z pasty curry lub curry w proszku.

Je?li robisz wlasny proszek, mo?esz dodac dodatkowe skladniki, takie jak czosnek, sól przyprawowa lub inne rodzaje przypraw. Dobrym pierwszym curry jest curry z kurczaka lub curry z kurczaka ma?lanego.

Mo?esz zaoszcz?dzic czas i nie po?wi?cac smaku, je?li u?yjesz gotowej pasty curry. Ta pasta pozwoli z latwo?ci? przygotowac pyszne curry jak Korma czy Tikka Masala. Mo?esz u?yc pasty curry z warzywami i mi?sem oraz dodac dowolne dodatkowe skladniki, które zadowol? Twoje podniebienie.

Gotowe curry mo?esz podac na cieplo z chutneyem i chlebkiem naan !