Het Zwarte Woud is een regio in het zuidwesten van Duitsland die bekend staat om zijn dichte bossen, kristalheldere meren en pittoreske stadjes. Maar misschien wel het meest bekende is dat het de geboorteplaats is van de heerlijke cake uit het Zwarte Woud, een decadent dessert gemaakt met laagjes chocoladetaart, slagroom en kersen.

In dit kookboek vieren we de smaken van het Zwarte Woud met 100 heerlijke recepten geïnspireerd op dit klassieke Duitse dessert. Van rijke chocoladetaarten tot gebakjes gevuld met kersen, we hebben iets voor elke zoetekauw.

We zullen ook de unieke ingrediënten ontdekken die de Zwarte Woud-regio zo speciaal maken, zoals kirsch (kersenbrandewijn), Zwarte Woud-ham en Schwarzwälder Kirschtorte (kersentaart uit het Zwarte Woud). Met onze eenvoudig te volgen recepten en kooktips kunt u de smaken van het Zwarte Woud in uw eigen keuken nabootsen.

Dus of je nu een fan bent van de klassieke cake uit het Zwarte Woud of gewoon op zoek bent naar nieuwe en heerlijke dessertideeën, dit kookboek is voor jou.