Schwarzwald on piirkond Edela-Saksamaal, mis on tuntud oma tihedate metsade, kristallselgete järvede ja maaliliste linnade poolest. Kuid võib-olla kõige kuulsam on see maitsva Schwarzwaldi koogi sünnikoht, dekadentlik magustoit, mis on valmistatud sokolaadikoogi, vahukoore ja kirsside kihtidest.

Selles kokaraamatus tähistame Schwarzwaldi maitseid 100 meeldiva retseptiga, mis on inspireeritud sellest klassikalisest Saksa magustoidust.

Rikkalikest sokolaadikookidest kuni kirsitäidisega küpsetisteni - meil on midagi igale maiasmokale.

Samuti uurime ainulaadseid koostisosi, mis muudavad Schwarzwaldi piirkonna nii eriliseks, nagu kirsch (kirsibrändi), Schwarzwaldi sink ja Schwarzwälder Kirschtorte (Schwarzwaldi kirsikook). Meie hõlpsasti järgitavate retseptide ja toiduvalmistamisnõuannete abil saate oma köögis Schwarzwaldi maitseid uuesti luua.

Nii et olenemata sellest, kas olete klassikalise Schwarzwaldi koogi fänn või otsite lihtsalt uusi ja meeldivaid magustoiduideid, on see kokaraamat teie jaoks.