Üdvözöljük a TANYI KOVÁSZOS SZAKÁCSKÖNYV világában! Ez a szakácskönyv tökéletes útmutató mindenkinek, aki szereti a kovászos kenyér rusztikus, kézm?ves ízét és állagát. Legyen Ön gyakorlott pék vagy kezd?, ebben a könyvben mindent megtalál, amit a finom kovászos kenyér elkészítésével és sütésével kapcsolatban tudnia kell.

Belül tucatnyi ínycsiklandó receptet találsz kovászos kenyérhez, zsemlékhez, bagelhez és még sok máshoz. A klasszikus cipóktól a kreatív csavarokig mindenki talál valamit ebben a szakácskönyvben. Megtanulja, hogyan készítse el saját kovászos el?ételét, hogyan gyúrja és formálja a tésztát, és hogyan érheti el a tökéletes kelesztést és sütést.

Ez a könyv azonban több, mint egyszer? receptgy?jtemény. A tanyasi életmód és a kézm?ves kenyérsütés hagyományainak ünnepe. Megismerheti a kovász történetét, a természetes éleszt? használatának el?nyeit, és azt az elégedettséget, amelyet a saját kenyerének a semmib?l való elkészítése okoz.

Tehát akár ízletes, egészséges kenyérrel szeretné feltölteni kamráját, akár egyszer?en csak a kovászsütés világát szeretné felfedezni, a TANYI KOVÁSZOS SZAKÁCSKÖNYV a tökéletes útmutató az Ön számára.

Tanya, Kovász, Kézm?ves, Rusztikus, Házi, Kenyér, Receptek, Finom, Vekni, Bagel, Sütés, El?étel, Gyúrás, Formázás, Kelesztés, Sütés, Tanya, Életmód, Hagyományok, Természetes Éleszt?, Kamra, Egészséges, Karcolás..