Kariibi mere toit esindab põnevat kultuuride sulandumist. Saartel on mõju Aafrikast, Ida-Indiast, Hiinast, Lõuna-Ameerikast, Euroopast, Kagu-Aasiast, Süüriast ja Liibanonist. Kõik need kultuurid on jätnud oma ainulaadse jälje piirkonna toidule, mis areneb omal moel, et toota uut tüüpi fusioonkööki, mis on suussulav, vürtsikas ja maitsev. Ja see on Caribbean Flavoursi sisu.

Siit leiate retsepte, mis kajastavad erinevate saarte autentseid ja põlisrahvaste toite, kuid kogete ka uut tüüpi