Eneko Andonegik "Txinako Sukaldaritza Ariketak: Sorgindu Zaporeak eta Sorgindu Kultura" izeneko liburu aparta hainbat txinatar sukaldaritzaren sekretuak aurkezten ditu. Honek ez du bakarrik txinatar sukaldaritzaren plazaratzaile, baizik eta txinatar kultura, sorgindu eta zabaltzen duen gauza ere.

Liburu honek txinatar gastronomiaren mundura ekartzen gaitu, berandu eta aurpegia, txinatar sukaldaritzaren tradizioak eta teknikak aztertzen ditu. Eneko Andonegik bere pasio eta ezagutza erabiliko ditu, txinatar saporeak eta ingredienteen sekretuak azaltzeko.

"Txinako Sukaldaritza Ariketak" liburua txinatar sukaldaritzaren bihotza eta lorea da, txinatar kultura eta gastronomiaren alde handiagoan egiten duen bidea. Liburua errezetak baino gehiago da, hau da, txinatar sukaldaritzaren arloan sakontasuna eskaini nahi duena.

Eneko Andonegik gogorarazi nahi du zure bidean txinatar sukaldaritzaren aberastasuna eta zaporea aurkitzeko bideak zabaltzen direla, eta beraren bidaia zapore eta sorgindura paradisura eramango zaitu.

Honek ez da bakarrik sukaldaritzako gida, baizik eta txinatar sukaldaritzaren atzean dauden tradizio eta kultura sakonaren erakusle. "Txinako Sukaldaritza Ariketak" zure saporeen alde egin nahi duen gonbidapena da, txinatar kulinarioaren sekretu eta misterioak deskubritzeko prest dagoen guztiei.