Iratxe Agirianok "Thai Sukaldeko Bidaia: Lurpeko Sorgintza Euskal Herritik Thai Mundura" izeneko liburu ezinbestekoa idatzi du, eta horrek munduko gastronomia aho batez aztertzen du. Hau ez da bakarrik tailandiako sukaldaritzaren gida, baizik eta bi kulturak elkartzen ditu: euskal herriko sorgintza eta tailandiako sukaldaritzaren sapore unikoa.

Liburu honek tailandiar eta euskal sukaldaritzen arteko elkartrukaketa zabaltzen du, herrialdeen kulinariako tradizio eta errezetak elkarlanean aurkituz. Iratxe Agirianok bere zutabeekin zure saporeak, kultura eta gastronomiaren lurralde batetik beste batetara eramango zaitu.

Euskal herritik Thai herrialdera bidaia egingo duzula pentsatzen duzun bakoitzean, liburu honek txinatar sukaldaritzaren sekretuak deskubritzen lagunduko dizu. Iratxe Agirianok txinatar sukaldaritzaren zapore sorgindua aztertzen du, bere ezagutza eta lehen eskaparatearen pasioaz baliatuz.

"Thai Sukaldeko Bidaia" liburua euskal sukaldaritzaren aberastasuna eta tailandiar kulturaren saporearen sekretua dezagunadako abentura da. Iratxe Agirianok bertan ezagutu eta pentsatzeko egingo duzu gomendioa, eta sukaldaritza mundua sorgindu eta euskarri paregabea eskainiko dizu.