Mayroong ilang mga bagay sa buhay na napakasarap at banal sa iyong dila bilang isang bagong luto o isang dalubhasang inihanda na lobster, hipon o plato ng tuna. Kung hindi mo pa alam ang lasa ng alimango o pagkaing-dagat na natutunaw sa iyong bibig, ang aklat na ito ay para sa iyo!

Napakaraming masasarap na paraan upang isama ang pagkaing-dagat sa iyong paghahanda sa pagkain. Ito ay isang malusog at masarap na paraan upang kumain ng walang taba, nakakabusog na protina, at isang backbone ng Mediterranean diet.

Kasama sa mga recipe sa ibaba ang salmon, hipon, scallops, octopus at Haddock. Ang bawat recipe ay medyo madaling gawin, at puno ng hindi kapani-paniwalang lasa. May kaunting bagay para sa lahat, mula sa hipon na sinangag hanggang sa pesto salmon hanggang sa perpektong seared na scallops