Svi imamo omiljene obiteljske recepte. Neki su se pazljivo prenosili kroz generacije, dok su drugi uzurbano ispri?ani telefonom nakon sto je mla?i ?lan obitelji pobjegao iz gnijezda. ?esto moze biti nemoguce napraviti jelo bas onakvim kakvo vam je u sjecanju; ponekad se promjene mogu napraviti namjerno ili iz nuzde, ali kako god se razvijalo tijekom godina, srce jela uvijek ostaje.

Ovi korejsko-ameri?ki recepti ilustriraju na?in na koji dvije razli?ite kulture hrane spojene zajedno stvaraju inventivnu hibridnu kuhinju koja ima okus kao doma