Cu to?ii avem re?ete preferate de familie. Unele au fost transmise cu grij? de-a lungul genera?iilor, în timp ce altora li se spune în grab? la telefon dup? ce un membru mai tân?r al familiei a fugit din cuib. De multe ori poate fi imposibil s? faci felul de mâncare a?a cum este în memoria ta; uneori se pot face modific?ri inten?ionate sau din necesitate, dar indiferent de modul în care evolueaz? de-a lungul anilor, inima preparatului r?mâne mereu.

Aceste re?ete coreene americane ilustreaz? modul în care dou? culturi alimentare diferite fuzionate creeaz? o buc?t?rie hibrid? inventiva, care are gust de acas?