Bókin "K lingin með Nákv mni: Sous Vide Listasafnið" er leiðsöfnun í heim sous vide matreiðslu, sem ú hefur aldrei upplifað áður. Höfundurinn órdís Jónsdóttir vekur til lífs nýjustu og spennandi matreiðslu t kni sem gefur ér t kif ri til að skapa dásamleg mat á heimili ínu.

essi bók fer yfir grundvallaratriðin og sérstaklega áhugaverða tti sous vide matreiðslu. Hún býður upp á skýrar leiðbeiningar um hvernig á að nota sous vide t kin, réttu hita og sjávarrétti. ú munt ná árangri ví ú munt geta skapað yndislega máltíðir með nákv mni og bragði.

Listasafnið er undirrituð af órdísi Jónsdóttur, sem hefur lengi starfað sem matreiðslufr ðingur og nýtt sous vide t kin með ástríðu. Hún deilir með ér sínum innblástri, upplifunum og persónulegum ráðum til að nota essa t ki til fullnustu.

"K lingin með Nákv mni" er skrifuð fyrir á sem vilja leiðbeina sjálfum sér inn í nýja matreiðsluheiminn, en einnig fyrir á sem vilja endurb ta núverandi h fni. að er bókin sem ú arft til að hafa áhuga á sous vide matreiðslu og skapa meistaraverk með ví. Einhver matreiðsla hefur aldrei verið svo spennandi.