Back to Search

Potpuna Kuharica Od Rabarbara

AUTHOR Ela Vuka
PUBLISHER Ela Vuka (12/04/2023)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description

Rabarbara, sa svojim zivahnim rubin stabljikama i prekrasno oporim okusom, dar je iz vrta koji vec generacijama osvaja kuhare i ljubitelje hrane. Njegovo pojavljivanje u vrtovima svakog proljeca najava je sezone, signal da je smo?nica prirode ponovno otvorena za posao. U ovoj kuharici pozivamo vas da krenete na kulinarsko putovanje koje slavi jedinstven i nezaboravan okus rabarbare.


Zamislite, ako zelite, sun?ano jutro u rano proljece. Vrt se polako budi iz zimskog sna, a kroz zemlju se probijaju one prve veli?anstvene stabljike rabarbare. Stoje visoko i ponosno, a njihova blistava grimizna nijansa ostar je kontrast prigusenim tonovima vrta koji se budi. ?ini se da rabarbara, svojom zivopisnom bojom i ostrim okusom, prkosi hladnoci u zraku, najavljujuci da je stigla nova sezona rasta i obilja. Ali rabarbara je vise od same lijepe biljke; to je kulinarsko ?udo. Njegov je okus simfonija trpkosti, ublazen natruhom slatkoce, a posjeduje kompleksnost koja moze biti i odvazna i suptilna.


To je okus koji plese na okusnim pupoljcima, ostavljajuci dugotrajan dojam koji je tesko zaboraviti. Generacijama su kuhari i ljubitelji hrane prihvacali jedinstvene kvalitete rabarbare, koristeci je za izradu jela koja variraju od ugodnih i tradicionalnih do odvazno inovativnih. Krasi stolove skromnih koliba i restorana s Michelinovim zvjezdicama. Njegova svestranost ne poznaje granice, jer bez napora prelazi iz glavne uloge u utjesnim pitama i mrvicama u igranje sporedne uloge u sofisticiranim umacima i koktelima. U ovoj kuharici nastojimo razotkriti misterije rabarbare, prikazati njezine brojne aspekte i nadahnuti vas da od nje napravite zvijezdu na svom kulinarskom repertoaru. Otkrit cete recepte koji slave rabarbaru u punom sjaju, bilo da je zvijezda serije ili iznena?ujuci, ali divan dodatak jelu. Od prvog ljutog zalogaja hrskavog rabarbara do posljednjeg gutljaja koktela s rabarbarom, zelimo da iskusite ?aroliju ovog vrtnog dragulja. Dakle, dok listate ove stranice, zamislite sebe u svojoj kuhinji, naoruzane sveznjevima svjeze rabarbare, spremne da se upustite u kulinarsku avanturu.


Neka zivahna boja i trpka privla?nost rabarbare potaknu vasu kreativnost. Pridruzite nam se u slavlju renesanse rabarbare, gdje se stare tradicije susrecu s inovacijama i gdje se radost kuhanja s ovom veli?anstvenom namirnicom dijeli s kuharima i ljubiteljima hrane svih generacija. Dobro dosli u svijet u kojem rabarbara vlada, a svako jelo slavi njezin jedinstven i nezaboravan okus.

Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13: 9781835930496
ISBN-10: 1835930492
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Croatian
More Product Details
Page Count: 230
Carton Quantity: 34
Product Dimensions: 6.00 x 0.48 x 9.00 inches
Weight: 0.69 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Specific Ingredients - Herbs, Spices, Condiments
Cooking | Specific Ingredients - Natural Foods
Cooking | Courses & Dishes - Salads
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing

Rabarbara, sa svojim zivahnim rubin stabljikama i prekrasno oporim okusom, dar je iz vrta koji vec generacijama osvaja kuhare i ljubitelje hrane. Njegovo pojavljivanje u vrtovima svakog proljeca najava je sezone, signal da je smo?nica prirode ponovno otvorena za posao. U ovoj kuharici pozivamo vas da krenete na kulinarsko putovanje koje slavi jedinstven i nezaboravan okus rabarbare.


Zamislite, ako zelite, sun?ano jutro u rano proljece. Vrt se polako budi iz zimskog sna, a kroz zemlju se probijaju one prve veli?anstvene stabljike rabarbare. Stoje visoko i ponosno, a njihova blistava grimizna nijansa ostar je kontrast prigusenim tonovima vrta koji se budi. ?ini se da rabarbara, svojom zivopisnom bojom i ostrim okusom, prkosi hladnoci u zraku, najavljujuci da je stigla nova sezona rasta i obilja. Ali rabarbara je vise od same lijepe biljke; to je kulinarsko ?udo. Njegov je okus simfonija trpkosti, ublazen natruhom slatkoce, a posjeduje kompleksnost koja moze biti i odvazna i suptilna.


To je okus koji plese na okusnim pupoljcima, ostavljajuci dugotrajan dojam koji je tesko zaboraviti. Generacijama su kuhari i ljubitelji hrane prihvacali jedinstvene kvalitete rabarbare, koristeci je za izradu jela koja variraju od ugodnih i tradicionalnih do odvazno inovativnih. Krasi stolove skromnih koliba i restorana s Michelinovim zvjezdicama. Njegova svestranost ne poznaje granice, jer bez napora prelazi iz glavne uloge u utjesnim pitama i mrvicama u igranje sporedne uloge u sofisticiranim umacima i koktelima. U ovoj kuharici nastojimo razotkriti misterije rabarbare, prikazati njezine brojne aspekte i nadahnuti vas da od nje napravite zvijezdu na svom kulinarskom repertoaru. Otkrit cete recepte koji slave rabarbaru u punom sjaju, bilo da je zvijezda serije ili iznena?ujuci, ali divan dodatak jelu. Od prvog ljutog zalogaja hrskavog rabarbara do posljednjeg gutljaja koktela s rabarbarom, zelimo da iskusite ?aroliju ovog vrtnog dragulja. Dakle, dok listate ove stranice, zamislite sebe u svojoj kuhinji, naoruzane sveznjevima svjeze rabarbare, spremne da se upustite u kulinarsku avanturu.


Neka zivahna boja i trpka privla?nost rabarbare potaknu vasu kreativnost. Pridruzite nam se u slavlju renesanse rabarbare, gdje se stare tradicije susrecu s inovacijama i gdje se radost kuhanja s ovom veli?anstvenom namirnicom dijeli s kuharima i ljubiteljima hrane svih generacija. Dobro dosli u svijet u kojem rabarbara vlada, a svako jelo slavi njezin jedinstven i nezaboravan okus.

Show More
List Price $41.99
Your Price  $41.57
Paperback