Chào m?ng b?n ??n v?i th? gi?i ??y mê ho?c c?a H??NG V? VÀ CÂU CHUY?N T? SCOTLAND, m?t hành trình ?m th?c v??t xa nh?ng ?i?u bình th??ng và ??a b?n ??m chìm trong di s?n phong phú, ??y h??ng v? c?a Caledonia. Trong cu?n sách n?u ?n này, chúng ta b?t tay vào cu?c thám hi?m ?m th?c qua nh?ng c?nh quan tuy?t ??p và t?m th?m v?n hóa c?a Scotland, n?i m?i món ?n k? m?t câu chuy?n và m?i mi?ng ?n là s? tôn vinh truy?n th?ng, h??ng v? và tinh th?n c?a Cao nguyên.

• Khi l?t trang, hãy t??ng t??ng nh?ng ng?n núi ph? ??y s??ng mù, nh?ng h? n??c r?ng l?n và nh?ng ng?n ??i nh?p nhô ?ã truy?n c?m h?ng cho trái tim và linh h?n c?a ?m th?c Scotland. "H??ng v? và nh?ng câu chuy?n t? Scotland" không ch? là m?t b? s?u t?p các công th?c n?u ?n; nó là cánh c?ng d?n vào trái tim c?a m?t qu?c gia, n?i truy?n th?ng ?m th?c ???c d?t nên trong cu?c s?ng hàng ngày. Hãy tham gia cùng chúng tôi khi chúng tôi khám phá nh?ng nguyên li?u ??c ?áo, k? thu?t lâu ??i và nh?ng câu chuy?n ??ng sau 100 công th?c n?u ?n ngon th? hi?n s? ?a d?ng và chi?u sâu c?a ?m th?c Scotland.

T? v? than bùn ?m áp c?a r??u Scotch h?o h?ng ??n h??ng v? th?m ngon n?ng nàn c?a các món ?n truy?n th?ng nh? haggis và shortbread, m?i công th?c là m?t ch??ng trong câu chuy?n v? di s?n ?m th?c c?a Scotland. Cho dù b?n là m?t ??u b?p dày d?n kinh nghi?m hay m?t ??u b?p tò mò t?i nhà, cu?n sách n?u ?n này m?i b?n th??ng th?c tinh hoa c?a Scotland, m?i l?n m?t công th?c.

Vì v?y, hãy ?? cu?c hành trình b?t ??u-m?t cu?c hành trình qua nh?ng h??ng v? và câu chuy?n xác ??nh di s?n ??y h??ng v? c?a Caledonia. C?u mong c?n b?p c?a b?n tràn ng?p h??ng th?m c?a cây th?ch th?o, s? ?m áp c?a lòng hi?u khách và ni?m vui ??n t? vi?c khám phá nh?ng bí m?t ngon lành ?n gi?u trong nh?ng trang sách khám phá ?m th?c này.