Back to Search

Kunsten at bage fransk

AUTHOR Thomas Olofsson
PUBLISHER Thomas Olofsson (03/05/2024)
PRODUCT TYPE Paperback (Paperback)

Description
Fransk bagning er kendt over hele verden for sin delikate smag, indviklede teknikker og rige kulturelle arv.

Fra de sm ragtige croissanter på parisiske caféer til de elegante macarons i Ladurée fremkalder franske kager en f lelse af nydelse og sofistikering. I denne udforskning af fransk bagning dykker vi ned i historien, metoderne og ingredienserne, der g r det til en elsket kulinarisk tradition. Uanset om du er en erfaren bager eller lige er begyndt, så tag med os på en rejse gennem den pirrende verden af fransk konditori

Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13: 9781836110668
ISBN-10: 1836110669
Binding: Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language: Danish
More Product Details
Page Count: 278
Carton Quantity: 28
Product Dimensions: 6.00 x 0.58 x 9.00 inches
Weight: 0.83 pound(s)
Country of Origin: US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Methods - Baking
Cooking | Courses & Dishes - Breakfast
Cooking | Courses & Dishes - Desserts
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Fransk bagning er kendt over hele verden for sin delikate smag, indviklede teknikker og rige kulturelle arv.

Fra de sm ragtige croissanter på parisiske caféer til de elegante macarons i Ladurée fremkalder franske kager en f lelse af nydelse og sofistikering. I denne udforskning af fransk bagning dykker vi ned i historien, metoderne og ingredienserne, der g r det til en elsket kulinarisk tradition. Uanset om du er en erfaren bager eller lige er begyndt, så tag med os på en rejse gennem den pirrende verden af fransk konditori

Show More
List Price $46.47
Your Price  $46.01
Paperback