Kunsten å bake fransk
| AUTHOR | May Johnsen |
| PUBLISHER | May Johnsen (03/07/2024) |
| PRODUCT TYPE | Paperback (Paperback) |
Description
Fransk baking er kjent over hele verden for sine delikate smaker, intrikate teknikker og rike kulturarv.
Fra de sm raktige croissantene på parisiske kafeer til de elegante makronene i Ladurée, franske bakverk fremkaller en f lelse av overb renhet og raffinement. I denne utforskningen av fransk baking fordyper vi oss i historien, metodene og ingrediensene som gj r det til en kj r kulinarisk tradisjon. Enten du er en erfaren baker eller nettopp har begynt, bli med oss på en reise gjennom den fristende verdenen til fransk konditori
Fra de sm raktige croissantene på parisiske kafeer til de elegante makronene i Ladurée, franske bakverk fremkaller en f lelse av overb renhet og raffinement. I denne utforskningen av fransk baking fordyper vi oss i historien, metodene og ingrediensene som gj r det til en kj r kulinarisk tradisjon. Enten du er en erfaren baker eller nettopp har begynt, bli med oss på en reise gjennom den fristende verdenen til fransk konditori
Show More
Product Format
Product Details
ISBN-13:
9781836110866
ISBN-10:
1836110863
Binding:
Paperback or Softback (Trade Paperback (Us))
Content Language:
Norwegian
More Product Details
Page Count:
278
Carton Quantity:
28
Product Dimensions:
6.00 x 0.58 x 9.00 inches
Weight:
0.83 pound(s)
Country of Origin:
US
Subject Information
BISAC Categories
Cooking | Methods - Baking
Cooking | Courses & Dishes - Breakfast
Cooking | Courses & Dishes - Desserts
Descriptions, Reviews, Etc.
publisher marketing
Fransk baking er kjent over hele verden for sine delikate smaker, intrikate teknikker og rike kulturarv.
Fra de sm raktige croissantene på parisiske kafeer til de elegante makronene i Ladurée, franske bakverk fremkaller en f lelse av overb renhet og raffinement. I denne utforskningen av fransk baking fordyper vi oss i historien, metodene og ingrediensene som gj r det til en kj r kulinarisk tradisjon. Enten du er en erfaren baker eller nettopp har begynt, bli med oss på en reise gjennom den fristende verdenen til fransk konditori
Fra de sm raktige croissantene på parisiske kafeer til de elegante makronene i Ladurée, franske bakverk fremkaller en f lelse av overb renhet og raffinement. I denne utforskningen av fransk baking fordyper vi oss i historien, metodene og ingrediensene som gj r det til en kj r kulinarisk tradisjon. Enten du er en erfaren baker eller nettopp har begynt, bli med oss på en reise gjennom den fristende verdenen til fransk konditori
Show More
List Price $46.47
Your Price
$46.01