Không có gì h?p d?n h?n l?p v? giòn tan, h??ng v? ??m ?à và t?ng mi?ng th?t gà th?m m?m, ??c tr?ng c?a nh?ng món gà rán l?y c?m h?ng t? mi?n Nam. H??ng V? Gà Rán Tinh T? Bí Quy?t Ch? Bi?n Các Món Gà Ngon ??m Ch?t Mi?n Nam là cu?n sách n?u ?n hoàn h?o dành cho nh?ng ai yêu thích s? k?t h?p gi?a ?m th?c truy?n th?ng và sáng t?o hi?n ??i.

V?i 100 công th?c ?a d?ng, b?n s? ???c khám phá th? gi?i phong phú c?a gà rán - t? nh?ng món c? ?i?n quen thu?c nh? gà rán truy?n th?ng, gà s?t cay, ??n nh?ng bi?n t?u m?i m? v?i các lo?i gia v?, th?o m?c và phong cách ch? bi?n ??c ?áo. ?ây không ch? là cu?n sách v? cách n?u ?n mà còn là hành trình khám phá nh?ng h??ng v? mi?n Nam trong t?ng món ?n.

B?n s? tìm th?y gì trong cu?n sách này:

• Công th?c ?a d?ng và d? th?c hi?n: H??ng d?n chi ti?t ?? t?o nên món gà rán v?i l?p v? giòn hoàn h?o và ph?n th?t th?m m?m.
• Phong cách ?m th?c mi?n Nam: H??ng v? ??m ?à, cay n?ng và các nguyên li?u truy?n th?ng t? mi?n Nam Vi?t Nam và M?.
• M?o và k? thu?t n?u ?n: Bí quy?t ch?n nguyên li?u, t?m ??p và cách chiên gà ?? gi? ???c ?? giòn lâu.
• Phù h?p v?i m?i d?p: Các món gà rán t? b?a c?m gia ?ình, ti?c tùng b?n bè, ??n nh?ng bu?i h?p m?t ??c bi?t.
• S? k?t h?p sáng t?o: G?i ý ph?i h?p món gà v?i các lo?i n??c s?t, món ph? và ?? u?ng phù h?p.

H??ng V? Gà Rán Tinh T? Bí Quy?t Ch? Bi?n Các Món Gà Ngon ??m Ch?t Mi?n Nam không ch? làm phong phú thêm th?c ??n c?a b?n mà còn mang ??n nh?ng tr?i nghi?m ?m th?c ?áng nh?. Hãy s?n sàng ?? t?o nên nh?ng món gà rán khi?n ai c?ng ph?i mê m?n, t? nh?ng ng??i thân yêu trong gia ?ình ??n b?n bè c?a b?