Low-Carb-Diäten liegen derzeit voll im Trend.

Es gibt einige Hinweise darauf, dass eine kohlenhydratarme Ernährung Menschen helfen kann, kurzfristig Gewicht zu verlieren. Es gibt jedoch auch Bedenken hinsichtlich der längerfristigen gesundheitlichen Auswirkungen. Es hat sich gezeigt, dass mediterrane Diäten eine der gesündesten Diäten sind und mit nur wenigen Anpassungen können Sie Ihre mediterrane Diät kohlenhydratarm gestalten. Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren wollen, ist es wichtig, womit Sie sie ersetzen. Viele kohlenhydratarme Diäten schlagen vor, ganze Lebensmittelgruppen zu streichen. Dies ist aus gesundheitlicher Sicht keine gute Idee, wie wir weiter unten besprechen werden. Wie bei den meisten Dingen ist Mä igung am besten. Es ist besser, die Mengen an kohlenhydratreichen Lebensmitteln zu reduzieren, anstatt sie vollständig zu eliminieren. Dies ist langfristig nachhaltiger und stellt sicher, dass Sie keine Nährstoffmängel erleiden. Untersuchungen zeigen, dass eine kohlenhydratarme

Ernährung herzgesund sein kann. Dies gilt jedoch nur, solange die Protein- und Fettauswahl aus gesunden Quellen stammt.