Middelhavsomrdet er kjent for sin rike matkultur og denne boken gir deg en smak av dette ved  presentere deg for en rekke tradisjonelle retter med en moderne vri. Oppskriftene er enkle  f lge og lages med de beste og fresheste ingrediensene.

Du vil finne oppskrifter for alle mltider, fra frokost til middag og dessert. Oppdag smaken av greske dolmaer (fylte vinblader) eller italiensk Caprese salat. L r hvordan du lager tradisjonell paella fra Spania eller Tzatziki som er en gresk yoghurtdip.

Boken gir deg ogs en oversikt over de typiske ingrediensene som brukes i Middelhavet matlaging, og gir deg tips om hvordan du kan tilpasse oppskriftene etter dine personlige preferanser. Oppdag hvordan du kan lage deilige retter med ferske og sesongbaserte ingredienser.

Dette er en perfekt bok for deg som nsker  oppleve smaken av solfylte dager og tradisjonell matlaging fra Middelhavet i din egen hjemmekj kken. Oppdag en ny verden av smaker og oppskrifter og imponer gjestene dine med deilige mediterrane retter.