Всичко, което наистина трябва да знаете за зеленчуците на скара, освен това, което да комбинирате заедно, е температурата и времето на скара.

Можете да печете почти всеки зеленчук. В същото време не можете просто да ги хвърлите всички и да се надявате на най-доброто! Някои зеленчуци са по-твърди от други, като морковите и картофите. Този вид зеленчуци трябва да се пропарят преди печене на скара. Това са най-добрите зеленчуци за скара

A. Baby bella гъби

B. Зелен боб

C. Червени и оранжеви чушки

D. Тиквички

E. Жълта тиква

F. червен лук

Можете да ядете тези печени зеленчуци направо от скара и имат невероятен вкус. Още по-добре; Смесете ги с бърза смес от зехтин и балсамов оцет, за да подсилите вкуса!