Суши - очень известное блюдо, которое возникло из традиционной японской кухни. Это блюдо часто употребляют в качестве закуски. Существуют различные виды суши-блюд, приготовленные разными профессиональными поварами-суши. Суши на самом деле блюдо из белого риса, приготовленного в рисовом уксусе и подаваемого вместе с различными видами начинки. Используются различные начинки, такие как сырая или приготовленная рыба или некоторые другие морепродукты, а также различные овощи. Это традиционное японское блюдо готовится по-разному, но в каждом виде используется только короткозернистый белый рис.

Смесь сахара, соли и уксуса дается после того, как рис приготовлен, а иногда также добавляется сакэ, чтобы придать ему какой-то другой вкус. Затем приправа делается при комнатной температуре, чтобы добавить больше аромата. В ресторанах доступны различные виды суши, которые подаются с различными начинками и начинками. Большинство профессиональных суши-поваров предпочитают использовать в кач&