Εάν πασπαλίζετε με παρμεζάνα σε κάθε πιάτο ζυμαρικών και προτιμάτε το Emmental από το λουκάνικο στο σάντουιτς σας, έχετε έρθει στο σωστό μέρος είτε είναι κρεμώδες Camembert, πικάντικο τυρί του βουνού ή μοτσαρέλα λιωμένη στο στόμα, είτε κρύα είτε ζεστή. αλμυρά ή γλυκά, για γκρατέν ή ως γέμιση - εδώ θα βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες, συμβουλές και κόλπα και μια επιλογή από τις καλύτερες συνταγές τυριών μας.

Οι συνταγές κυμαίνονται από χορταστικό σπαέτς τυριού έως πικάντικο κέικ με ζελέ τυριού έως κλασικό τσιζκέικ Νέας Υόρκης και τις πολλές παραλλαγές του.