Thai matlaging har blitt ekstremt popul rt, mest p grunn av de unike smakene og varmen som finnes i de fleste retter. Hver rett er fylt med en overflod av smaker, vanligvis en fantastisk kombinasjon s tt, surt og salt.

De typiske thailandske ingrediensene inkluderer ting som galangal (ligner p ingef r), kokosmelk, tamarind, sitrongress, lime, basilikum, gurkemeie, hvitl k, fiskesaus, etc. Det er mange fantastiske retter laget i thailandsk stil.

Lag de spennende smakene av dine favoritt thailandske mltider p ditt eget kj kken.

Denne boken avsl rer hemmelighetene til  lage ikoniske retter og introduserer en meny med nye alternativer  oppdage.

Nr du lager oppskrifter fra denne thailandske kokeboken, husk at folk har ulik toleranse for krydder. Derfor er det s flott  tilberede thailandske mltider hjemme. Du fr kontrollere nivet av krydret og smaksette hver rett til din eksakte smak. Husk at du alltid kan legge til krydder, men du kan ikke fjerne dem. Start enkelt og smakspr ve mens du gr.

For de fleste thailandske retter blir varmen motvirket av tilsetning av kokosmelk eller kokoskrem, som begge tilf rer thailandsk matlaging et eksotisk element.

Nyt eventyret ditt i thaimat. Det er en fantastisk mte  overraske familie og gjester.

Ta ditt eksemplar n!