L'un apr s l'autre, les morceaux d'un cadavre, d couverts par des mariniers, sortent des eaux du canal Saint-Martin, au-dessus de l' cluse des R collets. Seule la t te demeure introuvable. C'est dans un bistro voisin, sur le quai de Valmy, que Maigret va entreprendre de humer les myst res du quartier. Le patron du caf , Omer Callas, est absent: au dire de sa femme Aline, il s'approvisionne en vins dans la r gion de Poitiers. Le policier a t t fait de rep rer les amants - l'un r gulier, l'autre occasionnel - de cette femme vasive et s che, adonn e la boisson. Peu peu l' tau se resserre autour d'elle. Mais quel int r t pouvait-elle avoir faire dispara tre un mari aussi peu g nant ? La v rit surgira, tonnante, li e ces paradoxes du coeur humain, ces nigmes de la personnalit et du destin que Georges Simenon excelle d busquer dans les existences les plus ordinaires.