Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2021 im Fachbereich AdA Handwerk / Produktion / Gewerbe - Lebensmittelverarbeitung, Note: 2,0, Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Unterweisung ist das Erlernen von Kenntnissen und Fhigkeiten aus dem Ausbildungsberuf, das Planen und Organisieren der Arbeit und Bewerten der Ergebnisse. Das Richtziel ist fr die Vermittlung von Fertigkeiten und Kenntnissen der entsprechenden Arbeit. Der Auszubildende erlangt Kenntnisse und Fhigkeiten im Bereich: Wie er unter Einhaltung von UVV sowie Qualittsmerkmalen die bung richtig durchfhrt. Des Weiteren ist er in der Lage, Prfverfahren auszuwhlen und anzuwenden. Hierbei werden dem Auszubildenden spezielle Kenntnisse vermittelt, um diese bei Strungen, Mngeln sowie Fehler zu erkennen. Dieses Lernziel gilt als erreicht, wenn er die obengenannten Arbeitsschritte fehlerfrei durchgefhrt hat und die Ttigkeiten nach der Unterweisung selbststndig durchfhren kann.